Aktuelle Speisekarte

Kulinarische Vorschau

Nachtisch

Feiern und Veranstaltungen

Kulinarische Vorschau

für die kommenden Wochen und Monate

Aschermittwoch:

Vegetarisch und Fisch
saisonal und regional zum Beginn der Fastenzeit

Karfreitag:

Vegetarisch und Fisch
saisonal und regional zum Ende der Fastenzeit

Über Ostern:

Frischer Spargel, Lamm aus eigener Landwirtschaft oder Fisch
mit frühlingshaften Beilagen wie hausgemachter Hollandaise, selbst geräuchertem Speck und natürlich den besten Kartoffeln weit und breit!

Muttertag:

Für unsere lieben Mamas
Fisch aus der Fischzucht Kreuth, Fleisch von unseren Wagyu-Almoxn und Spargelvariationen

… danach leckeren Kuchen!

Vatertag:

Für die Väter von heute
Fleisch vom Wagyu-Almoxn, Wild und Bier!

Kirchweihganserl:

Am 20.10.

Unsere traditionelle Kirchweihgans
mit fruchtigem Blaukraut und Kartoffelknödel in feinem Beifußsafterl

Auszogne

Wir schlachten wieder

Fleisch vom Weideochsen
Vakuumiert und portioniert für daheim.

Martiniganserl To Go

An St. Martin

Die traditionelle Martinigans
Mit Apfelblaukraut, Knödel und feinem Sosserl’ bequem zum Mitnehmen und erwärmen für daheim.

Ihre Firmenweihnachtsfeier

14.12.-23.12.

Reservierung ab sofort geöffnet
Lassen Sie sich von uns beraten und das passende Rahmenprogramm für Ihre Feier erstellen!

Unsere Weihnachtsgans auch To Go

24.12. – 26.12.

To go und bei uns im Restaurant
Nur To Go am 24.12. ab 17 Uhr – 20 Uhr

Mit Apfelblaukraut, Knödel und feinem Sosserl’ bequem zum Mitnehmen und erwärmen für daheim.

Am 25. und 26.12. mittags und abends to go und im Restaurant

Vorbestellen bis 22.12.!